15 、克蛋液体膨大绵细 ，成做出经餐班拌匀后加入盐 、典英放在火腿上 。式早最后放上水波蛋 ，尼迪吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋请自行判断 。捞出用清水冲洗沥干 。具体所需的时间跟火力有关 ，鸡蛋2个 、打至颜色发白 ，可以帮助鸡蛋成形。
5 、
4 、
2 、吐司烤干 ，水开后关小火 ，
5 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，黄油200克 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
10 、
17、
9 、我用的是170度 ，也可以微波低温融化，切碎的菠菜更加方便食用 。
18、保持比小开锅再小一点的火力 ，
3、然后转小火 ，
2 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，如果没有可以用白醋代替 。
11 、时间和火力要掌控好 。烧一锅开水 ，相比较容易打发。
4 、
7、再烤好的吐司上放一片火腿 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。如果水不够热 ，加入5ml苹果醋 。蛋黄2个、无粗泡。避免把蛋液烫熟。迅速磕进一个鸡蛋 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。但需要小心操作 ，滴入几滴白醋。容易把鸡蛋至熟。
13 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，8 、蛋黄2个打散后 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，水一定要煮沸 。中间翻面一次 。浇上荷兰汁即可食用 。黄油可以隔水融化，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，包裹住蛋黄后捞出。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，根据喜欢的口感自行掌握 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
3 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。90秒左右 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，
原料 ：吐司2片 、约10分钟左右 ，烟熏三文鱼3片 、菠菜用热水焯烫5秒 ，器皿不要贴在热水上 ，非常好吃 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
友情提示 ：
1、浇上荷兰汁即可 。也可以在水中加入白醋 ，
14 、更加光滑利落 。注意一定要一点一点的加入，避免弄破 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
6 、火腿1片、
16 、制作荷兰汁时 ，而不是隔热水打发 ，不要搅动 ，
12 、码放好烟熏三文鱼后 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、盐1/4茶匙(约1克)、