9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。翻炒几下 。气息
3香菇 、简豆腐
食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒
4锅中烧热适量油，气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐翻面继续煎，春天炒家常炒鸡精 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒火腿 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐韭洗净切成小段 。红椒1个、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。食盐1.5茶勺、直至豆腐的外表全部金黄 ，盛出备用 。香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。红椒洗净 ，炒匀即可出锅 。蚝油1/2汤勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
香油做法：
1主要材料图 。生抽1/2汤勺 、
6锅中余油 ，韭菜 、