3 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。捞出，葡萄搅拌均匀；
6、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、密封 ，自酿全部留用；
5 、葡萄装进干净 、自酿沥干水分 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下，自酿让葡萄皮 、葡萄放到阴凉处，自酿添加一半糖 ，室温下保存；
7 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、彻底晾干水分；
4 、把剪好的葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、
把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，看瓶内没有气泡产生 ，20天左右，