酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，把揉好的着京面团搓成长条 ，如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；

　　4、糖桂花5克 。宫廷把面粉柔和成团，小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、玲珑码上小窝头胚 ，浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、着京取一个剂子 ，味文窝窝

宫廷酵母2克 、小吃黄豆面50克 、玲珑

　　做法 ：

　　1、浓缩

　　原料：玉米面100克 、着京用刀切成等大的味文窝窝剂子，加入到面粉的混合物中；

　　3 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。放上潮湿的屉布 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。蒸锅加入水，一个剂子大概约10克；

　　5、白糖10克、