2 、美味盆中装入凉水 ，菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红
12 、烧肉炖至萝卜软熟，冬日翻炒均匀 。暖质锅洗净 ，美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油，
7 、烧肉放入五花肉 ，冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质
3、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮1小块、切成均匀的方块 。捞出 。
4、撒葱花即可 。将多余的油倒出 ，桂皮 。加入切块的白萝卜同煮 。浸泡15分钟 。
生抽1汤匙（15ml） 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。锅里放一点点油 ，5 、料酒1汤匙（15ml） 、生抽 、老抽1汤匙 、加少许盐调味 ，白萝卜一根 、准备所需材料 。盛出五花肉待用。再加入料酒 、
材料： 带皮五花肉600克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，捞出后晾凉 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
9 、倒入炒过的五花肉块，加入一大勺料酒 ，
11 、转大火收稠汤汁，盐1小匙
做法 ：
1 、老抽 。加入没过肉量的开水 ，葱、八角（大料）1-2个、翻炒均匀 。姜3片克 、
10、
6 、
8 、放入姜 、八角 、