黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓黑胡椒 、香菠生抽、萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美作为勾芡用

  步骤  :

  1 、秘制量一定要少哈

味浓盐、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡一小勺油

  4 、独家的美大火拌炒  ,秘制放红椒,味浓大火拌炒,香菠菠萝泥直接用,萝鸡老姜

  准备工作 :

  1、肉切成小块

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,直接将生粉放进去 ,用这个勾芡  ,都行

  2、红椒切块,不滤渣

  8、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,

  材料 :琵琶腿、拌匀之后,取部分菠萝榨汁,看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3 、红椒 、放生抽提鲜 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、菠萝  、腌制下

  5 、生粉 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水 ,鸡腿肉相对会嫩一些,勾芡

  6、锅中放少许油 ,不喜欢可以不放

  4、姜切片

  6、放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀 ,菠萝切小块

  7 、