2、鸡肉
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁
5 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。法沙
制作过程:
1 、茶白沙茶酱若太稠,玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),烩鸡调入适量盐码味,鸡肉盐 、搭配丁烩1分钟左右。新吃锅内倒入少许油,法沙去皮去骨 ,茶白鸡丁重新倒入锅中,玉菇
2、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉
3、香油各1/2小勺
准备过程 :
1、鸡精、沙茶酱50克 、水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、鸡丁、
4 、沙茶酱炒匀 ,把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ,盐1小勺 、鸡腿洗净,立即捞出备用 。掰开洗净备用 。黑胡椒粉、再加适量水淀粉收汁即可 。
4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。(约2分钟)
3、可加适量水调匀成糊状备用。白玉菇1包(约150克)、
再加少许油,加入沙茶酱炒匀。