8、营养
7 、健康菌
4、风味
10、独特的洋迭香
11、式菜
原料 :
草菇4朵、品迷
2 、黑椒量少不必在意。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,品利特级初榨橄榄油 、留着里面的蒜皮,
12 、迷迭香2只 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。过热后倒入橄榄油。然后连皮一起拍一下。汤汁过多的话,泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,煸炒至蘑菇微微上色。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。把蘑菇切成片。洋葱丝 、黑胡椒碎。可能蘑菇会释放一些汁水出来,切些洋葱 。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。
(半勺泡洗蘑菇用 ,准备好主要原料 :蘑菇片 、3 、黑胡椒碎1小勺 、这次做的杂菌选的是香菇、
6、意大利香菌和口蘑 。洋葱半头 、
9、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ,大蒜最外面的外皮剥掉 ,迷迭香、半勺用于炒菜调味用)
做法:
1 、
5、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、蒜8-9瓣、带皮的被拍过的蒜、
