原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日
2 、也定
2、吃的川火蒜头6瓣、麻辣北京葱2段 、夏日桂皮1根 、也定白糖3汤匙 、吃的川火牛油100克 、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日姜块和蒜头 。也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，放入冰糖 ，麻辣随后再捞出备用 ，夏日丁香3粒 、也定香叶3片 、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，味精1茶匙、白酒2汤匙 、八角3粒、
3 、山奈1 粒 、陈皮1块 、小茴香15克、生抽2汤匙 。冰糖15克 、干辣椒100克、最后倒入整罐史云生排骨汤，用于四川麻辣火锅中增添香味 。
做法 ：
1、色拉油100克 、白胡椒粉1/2茶匙 、盐2茶匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，史云生骨头汤1罐、小贴士 ：
1 、老姜1小块 、草果2枚 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。花椒50克、