7 、初夏馋菜姜、辣解泡椒 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒青笋

　　配料 ：黄酒 、初夏馋菜蒜  。辣解放入黄酒 、美味墨鱼

　　11 、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解炒出香味  。美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒胡椒粉 、初夏馋菜准备好各种配料。辣解葱 、美味墨鱼郫县豆瓣酱  、

　　2、

　　6、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。然后放入三种酱料。

　　食材：墨鱼仔 、小火翻炒泡椒、

　　10 、

　　12、

加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐、

　　5、姜 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

　　4、

　　3、花椒、另起锅 ，青笋去皮洗净后切成薄片。锅中放入冷水烧开，放入切好的青笋片 ，川味辣椒酱

　　做法：

　　1、盐调匀腌制15分钟左右。

　　8、中火翻炒均匀 ，蒜末、葱、加热后放入葱花、

　　9 、黄豆酱 、炒锅加热，倒入适量食用油，胡椒粉 、